第263章 能干翻新东方的厨子培训机构(1 / 1)
何雨柱准备用这七间房开学校。
这个时代对于民办的学校管理是非常严格的。
想开办学校需要去教委会申请民办许可证。
何雨柱去找教委会的朱主任,朱主任很痛快的就给何雨柱开了申请登记表。
告诉他填好表格后再来找他。
地方找好了,资金也不是问题,填好表格后,何雨柱拿着去找朱主任。
朱主任将许可证交给何雨柱,许可证是到手了,只是还有其它证件要办。
何雨柱要去劳动局注册,之后要去工商局和税务去注册。
只要有许可证,其它的就好办多了。
其余的三个证件,用了一个星期就办好了。
当新学校落成的时候,区里和街道也派人去剪裁。
何雨柱做校长,让何大清做培训老师,圆了何大清想动动嘴皮子白拿钱的快乐。
街道将服刑回来的改造份子安排到何雨柱的厨师学校做门卫。
此人之前因为偷盗被判刑,蹲了三年出来了。
他找不到工作去街道找吴大妈。
吴大妈就去找何雨柱,说只要接纳服刑的人,公司可以减免一年的税。
吴大妈这样求他,何雨柱只有答应了。
不管咋的,一年的税是免了,这是实打实的好处。
因为何大清是谭家菜的传承人,在一个,这个时候刚刚开始私营经济。
也有很多下岗职工找不到工作在家待业。
得知西直门开了一家厨子培训机构,很多人都慕名前去参观。
学校的的硬件设施和软件设施都数四九城一流的。
又是四九城唯一一家培训机构,来学厨子的人络绎不绝。
来的学员不少,分了五个班,一个班二十多人。
何雨柱也没想到这么多人,只靠何大清一个人也教不过来。
他又聘了两个外地的厨子跟着何大清一起教学员。
而何大清当起了教师爷,受人尊敬,天天被人何老师何老师的喊。
心里那叫一个舒坦。
学校开班的时候没说教谭家菜,只说让谭家菜的传承人教学员做菜。
谭家菜是独门绝活,不经过层层考核和严格把关,何大清是不会外传的。
既然能做谭家菜,做其它菜也不会差。
何大清的手艺可是四九城首屈一指的名厨。
通过不断增加的学员,就能看出谭家菜在当地人的口碑有多好。
娄晓娥知道何雨柱开了新西方厨子培训机构,她也动心了。
趁着餐厅人不多,坐车到何雨柱开的培训机构看看。
她进去找到教室悄悄从外面看。
只见里面是一人一个菜墩,正在学最基本的刀工。
还有一个教室里面的学员在学颠勺子。
五间教室全都满了,这时候,何雨柱从办公室出来,看到有人在教室外扒着看呢。
他以为是想报名的学员,就走过去问问。
“你想学厨师吗?”
女人回头,何雨柱吃惊的叫道,“是你啊,娄晓娥是什么风把你吹来了?”
娄晓娥微微一笑,“我来看看你学校办的咋样啊。”
“你也看了半天了,给点意见。”
“意见谈不上,柱子,你真的挺厉害的,能想起开培训学校,是不是关小关给你出的主意?”“不是,是我瞎琢磨的,我爸现在不再酒楼干了,他在家闲不住,我就给他找了一个事做。”
“柱子,我那有新招的学员,什么都不会,我想让他们上你这来,你给培训培训。”
娄晓娥想把老莫餐厅的新学徒带到新西方培训机构学习,也算是沾沾光。
“我这都满了,你没看一个老师教三班吗?在多一个学员都忙不过来了。”
“我们来观摩,你带几天就行。”
“你不是说我们这种土菜上不了台面吗?”
“那不是以前开玩笑说的吗,现在我真的想跟你学习,你总不能把我拒之门外吧?”
“你既然想学,也不是不行,我倒有个好主意。”
“这样,咱们两家搞一个比拼,你做西餐,我做中餐,咱们各派几个学员参赛。”
“谁也别说自己的好吃,我们让食客评。”
“就在我们学校办,我们两家都借着这个活动得到宣传了。”
“你说是不是两全其美的办法?”
“行,你这个主意不错,那就这么定,我回去选学员,三天后,咱们学校见。”
娄晓娥走了,这时候,何大清出来了。
“柱子,她来干啥啊?”
“听说我开办学校了,让我帮她培训学员。”
“那也不对啊,她家开的是西餐厅,咱家开的是中餐厅。”
“根本就不是一个菜系的啊。”
“她是想借着我的培训班白嫖一把,我没答应,我提议说让两家酒楼搞一个比赛。”
“到时候也算是帮咱们培训学校做宣传了。”
“这个办法好,娄晓娥答应了吗?”
“答应了,三天后,在咱们学校比赛。”
何大清道,“这个娄晓娥自从去了湾区之后,就跟变了一个人一样,回来看哪儿都不顺眼。”
“爸,她在湾区念大学,思想自然和咱们这是不一样的。”
其实,何雨柱也是听不惯娄晓娥的这套理论。
不过,对娄晓娥的人品,他是比较了解的。
因为他和娄晓娥的老公在做生意,说起来,他们还是合伙人的关系呢。
何雨柱开培训学校的事,大院的人也都知道了。
刘光福又来找何雨柱了。
“柱子哥,我也想学厨师,你收我吗?”
“想学可以啊,去学校报名。”
“报名费不少钱吧?”
“学费不一样,你明天去学校自己问问。”
何雨柱拿起地上的一筐土豆,挑大个的拣出来,他一会要做炸土豆条。
“柱子哥,要是我学,能不能看在咱一个大院的份上便宜一点?”
“你先去看看再定,去看看能不能学,能不能吃得了这个苦。”
“你要是不能干,就算是不要钱,你也未必愿意学啊。”
刘光福也觉得何雨柱说的在理,站了一会后就走了。
刘光福刚出去没一会,阎竭放来了,也是问何雨柱能不能开后门,让他进个快班去培训。
“解放,这个要根据你自己的条件来选择班级。”